土壤养分是农业增产增收的基本条件，合理的灌溉施肥和保水保肥是高质量农产品的生产条件，土壤养分测试仪可以帮助人们增加产量和收入。
不同的蔬菜对养分的要求不同，所以在实际种植中，应使用专业的土壤养分测试仪检测土壤养分，然后根据蔬菜的实际需肥量合理施肥。不同的蔬菜对土壤肥力的影响不同，种植豆科蔬菜可以增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，长期种植需要较多氮肥的速生叶菜，会使土壤中的养分失去平衡，降低土壤肥力，导致有些蔬菜营养不足。不同的蔬菜对杂草有不同的抑制作用，一些生长快或栽培密度高、生长期长、地上叶面覆盖面积大的蔬菜对杂草有明显的抑制作用。一些幼苗生长缓慢、叶片小的蔬菜容易滋生杂草，轮作种植这些蔬菜可以明显减少杂草危害。
人工种植草本植物的难点在于环境变化使草本植物不适合正常生长。现在人们已经观察到，土壤含水量的变化对植物的生长发育以及草本植物的土壤含水量都有重要影响，例如，草本植物的土壤含水量过高，超过了草本植物的吸水能力，将根部长期留在水分过多的土壤中会导致植物根腐病，大多数时候，植物通过吸收土壤水分来吸收养分。
适量的土壤肥料可以补充植物生长的需要。为了加强对土壤养分的管理，避免因土壤养分管理不当造成经济损失，人们开始使用土壤养分测试仪来帮助管理土壤养分含量。
