水在生命的繁殖中占很重要的比例，通常，植物组织中的水含量占75％至90％。在农业生产领域，人们认为有收无收在于水，而水利是农业的命脉，这也表明水在农业生产中的重要性。土壤水分对植物生长有较大影响，在种植过程中一般是借助土壤水分测定仪进行测定分析。一方面，植物从周围环境中吸收水分，以确保生命活动的需要；另一方面又不断地向环境散失水分。研究植物的吸收、运输、利用和散失规律，为农作物提供良好的生态环境，对农作物的高产稳定生产具有重要意义。
在种子播种的早期阶段，需要翻耕土壤，这会不会对土壤水分产生更大的影响呢？土壤水分测定仪对作物生育期间0-80cm农田土壤平均水分含量随时间的变化动态分析表明土壤平均含水量季节变化明显，无论是翻耕地还是免耕地土壤水分含量呈周期性变化的规律基本一致。从农作物生长的整个时期来看，免耕土地的蓄水能力要比耕地更好。
土壤水分测定仪是用于土壤水分的相对通用的分析仪器，它在许多行业中都有一定的应用，它可以掌握土壤水分的分布情况，为差异化节水灌溉提供科学依据，同时，准确的供水也有利于提高农作物的产量和质量，对现代农业生产具有很重要的指导意义。
